terça-feira, 8 de março de 2011

Pimentas!

Para aqueles que adoram uma boa pimenta como eu , irei postar algumas de minhas criações , a que mais gosto é a pimenta curtida na cachaça!

Para compartilhar essa paixão com todos deixarei a receita do molho de pimenta para churrasco!

10 a 15  pimentas ardidas inteiras
sal a gosto
1 caixinha de molho de tomate ( eu uso molho Quero de manjericão)
1 xicara de óleo
1 xicara de vinagre
1 cebola
3 dentes de alho
Ervas finas

Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador e conserve em geladeira.


Agora as fotinhas das conservas: