domingo, 22 de maio de 2011

Frio = Sófa + Pipoca e claro um belo filme para acompanhar

Para aqueles que gostam de uma comédia romântica com um toque de chef ai vai mais uma dica maravilhosa:
Simplesmente Martha
" Este filme é a prova que os alemães também sabem fazer comédia. E de muito bom gosto. Martha (Martina Gedeck) é a chef do restaurante Lido. Ela é perfeccionista com o seu trabalho e não admite erros. . Chega a reagir de forma impulsiva quando algum freguês emite algum comentário negativo sobre os seus pratos. A dona do restaurante, então, a obriga a fazer psicoterapia, na qual ela só fala sobre culinária. . A vida de Martha muda de forma radical quando a sua irmã falece num acidente de carro, obrigando-a a levar a sua sobrinha para morar com ela. Um segundo episódio que alterou a sua vida foi a vinda de um chef italiano, Mario (Sergio Castellito) para trabalhar no Lido.... não deixem de assistir essa comédia romântica regrada a pratos maravilhosos.  "

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Doce & Arte

Indico com o maior prazer as delicias da Doce & Arte de minha amiga Sirlei, ela faz maravilas na cozinha , quem tiver interesse pode fazer sua encomenda de doces , salgadinhos , bolos , tortas e cupkace  pelos telefones: 43-33481018 ou 43-91555800








terça-feira, 10 de maio de 2011

Indicação!

Como assinante indico a revista Casa e Comida - décima edição
"  A revista Casa e Comida traz em todas as edições novidades da gastronomia e receitas incríveis de chefs e banqueteiros renomados, mais dicas de decoração para deixar a casa bonita para todos os tipos de festa. Os destaques deste mês são: comida de mãe, delícias do Japão e serviço à americana."


Maravilha para o estômago
Como degustação segue uma das receitas divulgadas no site da revista:
 Receita de Tiana Rodrigues, do Universo Orgânico

Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 min

Ingredientes

1/2
beterraba;
1 ramo de erva-doce;
2 maçãs.

Modo de fazer

1.
Centrifugue a maçã e a beterraba*.
2. Despeje o suco no liquidificador e bata juntamente com a erva-doce.

*Caso não tenha uma centrífuga, bata todos os ingredientes no liquidificador e depois filtre o suco com um coador de pano.
Receita e dicas retiradas do site: Casa e Comida http://revistacasaejardim.globo.com/Revista/Common/0,,EMI224463-16777,00-REVISTA+CASA+E+COMIDA+DECIMA+EDICAO.html

domingo, 1 de maio de 2011

Brigadeiros - Nova geração!!! Agora é Gourmet





Ele é símbolo da culinária brasileira , amado por todos! E agora está de cara nova, e claro o Empório não poderia deixar de apresentar suas criações com variadas opções de recheios ou na versão tradicional.
Nos testes as opções de recheios foram - morangos , uvas chilenas , damasco , cereja e claro a versão tradicional.
Coberturas - granulado tradicional de chocolate , granulado colorido , coco ralado , castanhas , cacau em pó , bolinhas  entre outras opções disponíveis

As são para que todos possam imaginar o quanto é bom!

Opção interessante e deliciosa para presentear , disponíveis em embalagens especiais!